社群工作者的部落格

慈心華德福社群活動

 製作有機梅子醋

親愛的家長、老師們，大家好：

繼去年四月推出叫好又叫座的有機梅子醋之後，美國IOIA有機加工品查驗員楊志凰先生又再度為我們找到了來自於台東海岸山脈經MOA有機驗證通過，品質超讚的有機梅子。每年的四月清明過後是最適合做有機梅子醋的時機，符合老祖先養生的「身土不二」智慧原則。

為什麼我們要自己動手做有機梅子醋呢？

根據「本草綱目」記載烏梅、白梅都有生津止渴，醒酒殺蟲等功效。夏季即將來臨，各種疾病叢生，多多飲用梅子醋，不但可以提升免疫功能，也有殺菌整腸的效果。尤其是對上呼吸道感染及感冒的預防和症狀之緩解，為家人也為自己打造美味、有機的梅子醋絕對是養生保健不錯的選擇。今年大家再一次來做一甕有機梅子醋吧！

地點：小橋藝術工作室

時間：96年4月20日（五）下午3：30～5：00 （領取材料）

96年4月21日（六）下午2：00～4：00 （理論與示範）

費用：＄1800 /缸 （含有機梅子5斤、有機糙米醋6瓶、優質冰糖1包、玻璃缸等材料費、場地費用）

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慈心華德福社群

『 製作有機梅子醋』活動

學生姓名：_________________

þ 我要製作有機梅子醋______缸 X ＄1800 ＝＄_________

家長簽名：_________________

Ps.回條請於96年4月17日（二）前繳交回條及費用至小橋藝術工作室：文珠、代如，或小余老師。也可來電報名tel:959 0973